A Chef Isis Alvarez nos presenteará com dicas valiosas sobre ingredientes e nos ensinará a preparar um creme branco versátil que será a base para nossos deliciosos recheios.
Vamos aprender a fazer uma ganache aerada em ponto de bico, que dará um toque especial e sofisticado às nossas criações. Vocês ficarão surpresos com a leveza e textura desse recheio incrível!
Essa aula será uma explosão de sabor com um delicioso mousse de morango. Aprenderemos os segredos para obter uma mousse perfeita, cheia de aroma e frescor. Vocês vão adorar essa opção refrescante para seus bolos!
Teremos um momento especial de aprendizado sobre divulgação, vendas, precificação, validade, conservação e congelamento.
COMO FAZER PARA PARTICIPAR?
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Autora Do Curso Gratuito
Me chamo Isis Alvarez, tenho 43 anos, sou mãe, esposa, confeiteira há 18 Anos e Instrutora de Cursos Online com mais de 60.000 alunas em todo o Brasil e Mundo.
E nesse curso gratuito irei te ensinar absolutamente TUDO sobre os Bolos Gelados mais vendidos que todo mundo Ama e compra muito!!
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